Влияние на витаминный состав Chlorella vulgaris (Beijerinck) условий культивирования при ее использовании в кормах для личинок рыб

Abstract

Интенсивность продувки воздухом оказывает достоверное влияние на качественный и количественный сост ав витаминов в суспензии Chl. vulgaris. Максимальное накопление витаминов В5 и С в суспензии отмечено при использовании интенсивности барботажа 60-65 л/ч, а витамина В6 – при отсутствии барботажа. Применение суспензии хлореллы в количестве 4 мл на 1 г корма при выращивании личинок Brachydaniorerio способствовало повышению выживаемости личинок, увеличению массы отдельной особи на 34% , а общей массы личинок – в 1,75 раза. Использование суспензии хлореллы в количестве 5 мл на 1 г корма при кормлении личинок Оncorhynchusmykiss увеличивало их выживаемость на 10% , при этом показатель кормовог о коэфф и-циента был ниже в 1,23 раза по сравнению с контролем.