Please use this identifier to cite or link to this item:
https://rep.polessu.by/handle/123456789/21532
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Гмир, В.С. | - |
dc.contributor.author | Лемешевский, В.О. | - |
dc.contributor.author | Gmir, V.S. | - |
dc.contributor.author | Lemiasheuski, V.O. | - |
dc.date.accessioned | 2021-03-10T09:35:04Z | - |
dc.date.available | 2021-03-10T09:35:04Z | - |
dc.date.issued | 2016 | - |
dc.identifier.citation | Гмир, В.С. Анализ качества молока-сырья на предприятии ОАО "Молочный мир" / В.С. Гмир, В.О. Лемешевский // Инновационные подходы в ветеринарной и зоотехнической науке и практике : сборник трудов Международной научно-практической интернет-конференции, Ставрополь, 01-05 февраля 2016 г. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2016. - С. 510-514. | ru |
dc.identifier.uri | https://rep.polessu.by/handle/123456789/21532 | - |
dc.description | The analysis of the quality of incoming raw milk to the plant of OJSC "Dairy World" Grodno. A high level of product quality, confirmed by a quality management system in accordance with the requirements of STB 1598 -2006 and "Changes No 3 STB 1598-2006", in this connection, the production of the plant has a high government estimates, as well as diplomas and medals at prestigious international and republican exhibitions and contests. | ru |
dc.description.abstract | Приведен анализ качества поступающего молока-сырья на предприятие ОАО «Молочный мир» г. Гродно. Высокий уровень качества продукции подтверждается внедренной системой менеджмента качества в соответствии с требованиями СТБ 1598-2006 и «Изменения № 3 СТБ 1598-2006», в связи с чем, продукция комбината имеет высокую правительственную оценку, а также дипломы и медали на престижных международных и республиканских выставках и конкурсах. | ru |
dc.language.iso | ru | ru |
dc.publisher | Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет | ru |
dc.rights | открытый доступ | ru |
dc.subject | молоко сырое | ru |
dc.subject | качество молока | ru |
dc.subject | санитарные требования | ru |
dc.subject | raw milk | ru |
dc.subject | milk quality | ru |
dc.subject | sanitary requirements | ru |
dc.title | Анализ качества молока-сырья на предприятии ОАО "Молочный мир" | ru |
dc.title.alternative | Analysis of the quality of raw milk in the company of OJSC "Dairy World" | ru |
dc.type | Article | ru |
Appears in Collections: | Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Analiz_kachestva_moloka-syr'ya.pdf | 1.01 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.