Программирование выращивания рыбы - основа разработки технологий

Abstract

На базе исследований роста карпа Cyprinus carpioL. в прудовых условиях Республики Беларусь и Украины разработаны основы программ технологического процесса выращивания рыбы. Результаты исследований внедрены в производственную деятельность, представляют собой основу для разработки новых технологий выращивания как карпа, так и других ценных видов рыб. По итогам разработанных программ выращивания карпа можно сделать заключение, что получены все составляющие процесса выращивания при обычных сроках для III зоны рыбоводства и при более раннем сроке – получения личинки карпа для IV зоны рыбоводства. Текущие затраты на обеспечение производственного процесса получали подробную расшифровку по каждым суткам в течение всего вегетационного периода. Расчеты давали также полную сумму расходов и позволяли рассчитать себестоимость единицы товарной продукции, т. е. 1 кг сеголеток карпа. Обоснования для принятия решения руководством при избрании варианта деятельности по применению того или иного оборудования получали экономически выверенные значения. Использование новых формул расчета коэффициента массонакопления рыбы, среднештучной массы особи в любой момент времени позволяет при товарном выращивании разрабатывать программы и закладывать основы производственных технологий при определенных условиях содержания, которые отражают весь производственный процесс с детализацией до 1 суток. При использовании приложения Excel для разработки программы производственной деятельности закладывали биологические параметры роста рыбы и климатические условия как основу для расчетов технологических параметров. Возможности технического решения задач и обоснования суммы текущих затрат позволяют сделать вывод об эффективности производственного процесса.