Новый способ оценки эффективности выращивания сеголеток карпа Cyprinus carpio L.

Abstract

Изучен рост сеголеток карпа Cyprinus carpio L. в прудовых условиях Республики Беларусь. Предложен новый расчетный метод определения содержания влаги, сухого вещества, а также калорийности сеголеток карпа. Применение метода продемонстрировало возможность определения величины этих показателей в процессе выращивания рыб без регулярного проведения биохимических исследований. На основе данных научной литературы и собственных экспериментальных исследований динамики роста рыб разработан подход, достаточно адекватно описывающий процесс накопления сухого вещества в организме отдельной особи. Это позволило сравнивать особенности роста особей одного вида рыб, обитающих в разных условиях. Исследования проводились при достаточно близких климатических условиях и идентичных значениях температуры водной среды на двух участка ОАО «Рыбхоз «Полесье», расстояние между которыми составляет 50 км. Однако участки существенно отличались по кормовой базе для такого обычного в рыбоводстве вида, как карп и гидрохимическому режиму. Выявлено, что интенсификация рыбохозяйственной деятельности в сочетании с пунктуальным соблюдением основных требований технологии выращивания позволяет получать качественный посадочный материал – сеголеток карпа и контролировать процесс их получения. Выявленный особенный физиологический период в жизнедеятельности рыбы в преддверии зимнего похолодания заключается в активном накоплении сухого вещества, что способствует успешной зимовке выращенных сеголеток карпа. Интенсивность процесса накопления сухого вещества выше у более крупных сеголеток карпа, выращенных при меньших значениях плотности посадки. В связи с этим следует рекомендовать диверсификацию процесса выращивания сеголеток карпа в зависимости от поставленной цели: товарное или племенное выращивание.