Особенности накопления тяжелых металлов морковью столовой, выращиваемой в пределах агроселитебных ландшафтов г. Горки

Abstract

Цель настоящего исследования – установление уровней содержания, пределов варьирования и особенностей накопления тяжелых металлов (меди, цинка, марганца, свинца и кадмия) в моркови столовой, выращиваемой в пределах индивидуальной жилой застройки агроселитебных ландшафтов г. Горки (Могилевская область, Республика Беларусь). Установлено, что санитарно-гигиеническое качество моркови столовой является неудовлетворительным, ее корнеплоды содержат различные количества тяжелых металлов, которые по уровню содержания располагаются в следующий убывающий ряд: Zn > Mn > Cd > Cu > Pb, а доминирующими загрязнителями выступают цинк и кадмий. По способности к накоплению в корнеплодах столовой моркови тяжелые металлы располагаются в следующий убывающий ряд: Cd > Cu > Zn > Pb >Mn. Определено, что содержание того либо иного химического элемента в почве более значительно влияет на интенсивность его накопления морковью, чем биологические особенности самого растения.