Аналитическая биохимия : учебно-методическое пособие : Ч.1

Abstract

Настоящее учебно-методическое пособие посвящено актуальной проблеме – оказание методической помощи студентам в систематизации учебного материала в процессе освоения дисциплины «Аналитическая биохимия», а также в подготовке к итоговой аттестации по данному курсу. В пособии представлена информация о биометрических методах в биохимическом анализе, метрологических основах аналитической биохимии, общих лабораторных методах, особенностях применения физико-химических методов, комплексном использовании аналитических подходов, получении и подготовки биологических образцов, оценке результатов биохимического анализа. Приведены правила работы с химической посудой, способы приготовления растворов для биохимических исследований, пути использования титриметрических, рН-метрических, фотометрических, хроматографических, электрофоретических методов анализа в биохимической практике. Описанная теория полезна для освоения методов современной аналитической биохимии для студентов биотехнологического факультета, обучающихся по специальности 6-05-0511-02 «Биохимия».