1. DSpace at Polessky State University
  2. Материалы конференций и семинаров / Conferences and seminars proceedings
  3. Научный потенциал молодежи - будущему Беларуси
  4. 2024 год
  5. Ч. 2
Please use this identifier to cite or link to this item: https://rep.polessu.by/handle/123456789/32561
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorОстроухова, О.Е.-
dc.date.accessioned2024-10-29T12:21:46Z-
dc.date.available2024-10-29T12:21:46Z-
dc.date.issued2024-
dc.identifier.citationОстроухова, О.Е. Влияние дигидрокверцетина на рыбное сырьё / О.Е. Остроухова // Научный потенциал молодежи – будущему Беларуси : материалы XVIII международной молодежной научно-практической конференции, Пинск, 19 апреля 2024 г. : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь [и др.]; редкол.: В.И. Дунай [и др.]. – Пинск: ПолесГУ, 2024. – Ч. 2. – С. 29-30.ru
dc.identifier.urihttps://rep.polessu.by/handle/123456789/32561-
dc.description.abstractЦель работы – изучение влияния дигидрокверцетина на рыбное сырьё с целью увеличения сроков годности готовой продукции.ru
dc.language.isoruru
dc.publisherПинск : Полесский государственный университетru
dc.rightsоткрытый доступ-
dc.subjectдигидрокверцетинru
dc.subjectпищевые добавкиru
dc.subjectрыбаru
dc.subjectпищевая промышленностьru
dc.titleВлияние дигидрокверцетина на рыбное сырьёru
dc.typeArticleru
Appears in Collections:Ч. 2

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Vliianie_digidrokvertsetina.pdf224.9 kBAdobe PDFView/Open
Show simple item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.