1. DSpace at Polessky State University
  2. Материалы конференций и семинаров / Conferences and seminars proceedings
  3. Научный потенциал молодежи - будущему Беларуси
  4. 2024 год
  5. Ч. 2
Please use this identifier to cite or link to this item: https://rep.polessu.by/handle/123456789/32747
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorКопытник, Е.В.-
dc.date.accessioned2024-11-11T13:25:33Z-
dc.date.available2024-11-11T13:25:33Z-
dc.date.issued2024-
dc.identifier.citationКопытник, Е.В. Контроль общей обсемененности микроорганизмов пастеризованного молока с использованием тестовых пластин и стандартного метода / Е.В. Копытник // Научный потенциал молодежи – будущему Беларуси : материалы XVIII международной молодежной научно-практической конференции, Пинск, 19 апреля 2024 г. : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь [и др.]; редкол.: В.И. Дунай [и др.]. – Пинск: ПолесГУ, 2024. – Ч. 2. – С. 223-224.ru
dc.identifier.urihttps://rep.polessu.by/handle/123456789/32747-
dc.description.abstractЦель – исследовать пастеризованное молоко на количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов стандартным методом определения КМАФАнМ и при помощи тест-пластин с предварительной оценкой подложек ластифицированных питательных сред на пригодность к использованию. Провести анализ на соответствие полученных микробиологических данных.ru
dc.language.isoruru
dc.publisherПинск : Полесский государственный университетru
dc.rightsоткрытый доступ-
dc.subjectмолоко пастеризованноеru
dc.subjectпищевая промышленностьru
dc.subjectтехнология производстваru
dc.subjectмикробиологический контроль производстваru
dc.titleКонтроль общей обсемененности микроорганизмов пастеризованного молока с использованием тестовых пластин и стандартного методаru
dc.typeArticleru
Appears in Collections:Ч. 2

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Kontrol_obshchei_obsemenennosti_mikroorganizmov.pdf252.57 kBAdobe PDFView/Open
Show simple item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.