Репозиторий
Полесского государственного университета
ISSN (online): 2310-7413
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.polessu.by/handle/123456789/32838Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Карманович, К.А. | - |
| dc.date.accessioned | 2024-11-14T09:45:56Z | - |
| dc.date.available | 2024-11-14T09:45:56Z | - |
| dc.date.issued | 2024 | - |
| dc.identifier.citation | Карманович, К.А. Изучение возможности замены белка казеина на альбумин в молоке питьевом / К.А. Карманович // Научный потенциал молодежи – будущему Беларуси : материалы XVIII международной молодежной научно-практической конференции, Пинск, 19 апреля 2024 г. : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь [и др.]; редкол.: В.И. Дунай [и др.]. – Пинск: ПолесГУ, 2024. – Ч. 2. – С. 335-337. | ru |
| dc.identifier.uri | https://rep.polessu.by/handle/123456789/32838 | - |
| dc.description.abstract | Цель исследования: получение молока на основе яичного альбумина для людей с аллергической реакцией на казеин. | ru |
| dc.language.iso | ru | ru |
| dc.publisher | Пинск : Полесский государственный университет | ru |
| dc.rights | открытый доступ | - |
| dc.subject | молоко | ru |
| dc.subject | белки альбумин | ru |
| dc.subject | казеин | ru |
| dc.subject | химия белка | ru |
| dc.title | Изучение возможности замены белка казеина на альбумин в молоке питьевом | ru |
| dc.type | Article | ru |
| Располагается в коллекциях: | Ч. 2 | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Izuchenie_vozmozhnosti.pdf | 273.53 kB | Adobe PDF | Открыть |
Все ресурсы в архиве защищены авторским правом, все права сохранены.