1. DSpace at Polessky State University
  2. Внеуниверситетские публикации / Publications of scientists
  3. Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University
  4. Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.polessu.by/handle/123456789/34178
Название: Тест-пластины как альтернатива стандартному методу определения и подсчета микроорганизмов в пастеризованном молоке
Авторы: Копытник, Е.В.
Ключевые слова: пастеризованное молоко
микроорганизмы в молоке
микробиологические испытания
Дата публикации: 2024
Издательство: Брест : БрГУ
Библиографическое описание: Копытник, Е. В. Тест-пластины как альтернатива стандартному методу определения и подсчета микроорганизмов в пастеризованном молоке / Е. В. Копытник; науч. рук. Н. В. Водчиц // Природа, человек и экология : электрон. сб. материалов XI Респ. науч.-практ. конф. молодых ученых, Брест, 4 апреля 2024 г. / Брест. гос. ун-т им. А. С. Пушкина ; редкол.: С. Э. Кароза (отв. ред.) [и др.]. – Брест : БрГУ, 2024. – C.106. – Текст электронный.
Аннотация: Цель – определение и подсчет количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в молоке стандартным методом и с использованием тест-пластин, оценка эквивалентности результатов проведенных микробиологических испытаний.
Располагается в коллекциях:Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Test-plastiny.pdf4.41 MBAdobe PDFОткрыть
Полное описание


Все ресурсы в архиве защищены авторским правом, все права сохранены.