Please use this identifier to cite or link to this item: https://rep.polessu.by/handle/123456789/36505
Title: Технология производства творожного сыра с добавлением ламинарии
Authors: Рутковская, А.В
Keywords: творожный сыр
ламинария
технология производства
Issue Date: 2026
Publisher: Пинск : Полесский государственный университет
Citation: Рутковская, А. В. Технология производства творожного сыра с добавлением ламинарии / А. В. Рутковская ; науч. рук. А. В. Козырь // Научный потенциал молодежи – будущему Беларуси : материалы XX международной молодежной научно–практической конференции, УО “Полесский государственный университет”, г. Пинск, 28 апреля 2026 г.: в 3 ч. / УО «Полесский государственный университет» ; редкол.: В. И. Дунай [и др.]. – Пинск : ПолесГУ, 2026. – Ч. 2. – С. 88-90.
Appears in Collections:Ч. 2

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Tekhnologiia_proizvodstva.pdf210.82 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.