Please use this identifier to cite or link to this item: https://rep.polessu.by/handle/123456789/36508
Title: Анализ современных технологий производства творожного сыра: от классических методов к инновационным решениям
Authors: Шешолко, Д.С.
Keywords: творожный сыр
технологии производства
Issue Date: 2026
Publisher: Пинск : Полесский государственный университет
Citation: Шешолко, Д. С. Анализ современных технологий производства творожного сыра: от классических методов к инновационным решениям / Д. С. Шешолко ; науч. рук. Е. А. Бодяковская // Научный потенциал молодежи – будущему Беларуси : материалы XX международной молодежной научно–практической конференции, УО “Полесский государственный университет”, г. Пинск, 28 апреля 2026 г.: в 3 ч. / УО «Полесский государственный университет» ; редкол.: В. И. Дунай [и др.]. – Пинск : ПолесГУ, 2026. – Ч. 2. – С. 93-95.
Appears in Collections:Ч. 2

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Analiz_sovremennykh.pdf215.48 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.