Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.polessu.by/handle/123456789/12040
Название: | Методические указания к практическим работам по дисциплине: "Холодильная техника и технологии" |
Авторы: | Таразевич, Е.В. Арбекова, Ю.А. |
Ключевые слова: | Холодильная техника Технологии Рыбная продукция |
Дата публикации: | 2016 |
Издательство: | Пинск : Полесский государственный университет |
Располагается в коллекциях: | Учебно-методическая литература / Academic and methodological literature |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Практикум холодильная техника и технологии.pdf Ограниченный доступ | 555.66 kB | Adobe PDF | Открыть |
Все ресурсы в архиве защищены авторским правом, все права сохранены.