Please use this identifier to cite or link to this item: https://rep.polessu.by/handle/123456789/17393
Title: Влияние соли NaСl на темп роста, выживаемость и биохимический статус радужной форели при доинкубации в производственных условиях
Authors: Гук, Е.С.
Барулин, Н.В.
Keywords: радужная форель
выживаемость
биохимический статус
rainbow trout
survival rate
biochemical status
Issue Date: 2019
Citation: Гук, Е.С. Влияние соли NaСl на темп роста, выживаемость и биохимический статус радужной форели при доинкубации в производственных условиях / Е.С. Гук, Н.В. Барулин // Животноводство и ветеринарная медицина : ежеквартальный научно-практический журнал. – 2019. – № 2 (33). – С. 35-40.
Abstract: Государственной программой развития аграрного бизнеса на 2016–2020 годы в сфере рыбохозяйственной деятельности предусмотрено увеличение объема производства ценных видов рыб до 1200 тонн, в том числе и радужной форели. По данным ФАО, доля товарной форели по отношению ко всем выращиваемым объектам рыбоводства в Республике Беларусь является всего 0,5 % [1]. Значительное количество форели импортируется в Республику Беларусь. Для развития форелеводства в стране требуются инновационные методы в области воспроизводства и выращивания рыбопосадочного материала [2, 19–24]. Одним из ключевых этапов производства рыбопосадочного материала является инкубация. Большое количество эмбрионов на данном этапе погибает из-за грибковых и бактериальных инфекций, которые также снижают процент выклева и существенно снижают жизнеспособность молоди после выклева. Все это, естественно, вызывает значительные экономические потери в производственном цикле [3, 4]. В статье представлены результаты исследования влияние NaCl на среднюю длину, массу, выживаемость и биохимические показатели эмбрионов, предличинок и личинок радужной форели (Oncorhynchus mykiss) при доинкубации в производственных условиях. Использование NaCl в концентрации 300 мг/л, при продолжительности воздействия 15 минут и 30 минут (ежедневно до перехода на экзогенное питание), обеспечивает достоверное увеличение относительного прироста на 84,3 % – 15,5 % увеличение средней длины на 3,2 % – 7,7 %, увеличение средней выживаемости на 8,2 %, увеличение содержания белка на 2,24 г/л, уменьшение содержания креатинина на 14,85 мкмоль/л. Применение данного способа повышения эффективности инкубационного процесса актуально как для полносистемных хозяйств, так и для рыбоводных индустриальных комплексов, занимающихся разведением радужной форели.
Description: The state program of development of agricultural business for 2016–2020 in the sphere of fisheries activity provides for an increase in the volume of production of valuable species of fish to 1,200 tons, including rainbow trout. According to FAO, the share of commodity trout in relation to all farmed fish in the Republic of Belarus is only 0.5%. A significant number of trout is imported to the Republic of Belarus. The development of trout farming in the country requires innovative methods in the field of reproduction and cultivation of fish planting material. One of the key stages in the production of fish stock is incubation. A large number of embryos at this stage die due to fungal and bacterial infections, which also reduce the percentage of hatching and significantly reduce the viability of the young after hatching. All this, of course, causes significant economic losses in the production cycle. The article presents results of the study of the effect of NaCl on the average length, mass, survival and biochemical parameters of embryos, prelarvae and larvae of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) when they are incubated under production conditions. The use of NaCl at a concentration of 300 mg / l, with a duration of exposure of 15 minutes and 30 minutes (daily before switchin g to exogenous nutrition), provides a significant increase in the relative growth by 84.3% - 15.5%, increase in the average length by 3.2 % – 7.7 %, increase in average survival by 8.2 %, increase in protein content by 2.24 g / l, decrease in creatinine content by 14.85 μmol / l. The application of this method of increasing the efficiency of incubation process is important for both full-system farms and industrial fish-farming complexes that breed rainbow trout.
Appears in Collections:Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.