Digital Repository
Of Polessky State University
ISSN (online): 2310-7413
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://rep.polessu.by/handle/123456789/17406| Title: | Биохимический состав мышц двухлетков радужной форели из популяции рыбопитомника «Богушевский» |
| Other Titles: | Biochemical muscle composition of rainbow trout twoyears bions from population of «Bogushevski» fish farm |
| Authors: | Таразевич, Е.В. Книга, М.В. Тютюнова, М.Н. Вашкевич, Л.М. Микулевич, Д.А. Глеб, Е.П. Гук, Е.С. Tarazevich, E.V. Kniga, M.V. Tsiutsiunova, M.N. Vashkevich, L.M. Mikulevich, D.A. Gleb, E.P. Guk, E.S. |
| Keywords: | радужная форель двухлеток биохимический состав мышц коэффициент изменчивости коэффициент ранговой корреляции rainbow trout two-years bions biochemical composition of muscles variability ratio Spearmen’s rank order correlation |
| Issue Date: | 2014 |
| Publisher: | Минск |
| Citation: | Биохимический состав мышц двухлетков радужной форели из популяции рыбопитомника «Богушевский» / Е.В. Таразевич [и др.] // Вопросы рыбного хозяйства Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"; под общ. ред. В.Ю. Агееца. - Минск, 2014. - Вып. 30. - С. 37-45. |
| Abstract: | В статье представлены данные по биохимическому составу (содержанию сухого вещества), влаги, жира, протеина и минеральных веществ мышцах двухлетков форели. Дана характеристика изменчивости указанных показателей репрезентативной выборки, проведено сравнение полученных данных с нормативными показателями. С помощью коэффициента ранговой корреляции Спирмэна установлена взаимосвязь некоторых биохимических показателей с массой рыбы и коэффициентами упитанности Фультона. |
| Description: | The paper provides the data on biochemical composition (content of dry substance), moisture, fat, protein and minerals in the muscles of two years bions of trout. There is described the variability of the said indicators of the representative sampling, there is shown the comparison of the data obtained with rated standards. Using Spearmen’s rank order correlation there was ascertained the interrelation of some biochemical indicators with fish mass and Foolton’s coefficients of condition. |
| Appears in Collections: | Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Tarazevich_E.V._i_dr_Biokhimicheskii_sostav myshts dvukhletkov raduzhnoi foreli iz populiatsii rybopitomnika_Bogushevskii.pdf | 1.62 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.