Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.polessu.by/handle/123456789/17406
Название: Биохимический состав мышц двухлетков радужной форели из популяции рыбопитомника «Богушевский»
Другие названия: Biochemical muscle composition of rainbow trout twoyears bions from population of «Bogushevski» fish farm
Авторы: Таразевич, Е.В.
Книга, М.В.
Тютюнова, М.Н.
Вашкевич, Л.М.
Микулевич, Д.А.
Глеб, Е.П.
Гук, Е.С.
Tarazevich, E.V.
Kniga, M.V.
Tsiutsiunova, M.N.
Vashkevich, L.M.
Mikulevich, D.A.
Gleb, E.P.
Guk, E.S.
Ключевые слова: радужная форель
двухлеток
биохимический состав мышц
коэффициент изменчивости
коэффициент ранговой корреляции
rainbow trout
two-years bions
biochemical composition of muscles
variability ratio
Spearmen’s rank order correlation
Дата публикации: 2014
Издательство: Минск
Библиографическое описание: Биохимический состав мышц двухлетков радужной форели из популяции рыбопитомника «Богушевский» / Е.В. Таразевич [и др.] // Вопросы рыбного хозяйства Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"; под общ. ред. В.Ю. Агееца. - Минск, 2014. - Вып. 30. - С. 37-45.
Аннотация: В статье представлены данные по биохимическому составу (содержанию сухого вещества), влаги, жира, протеина и минеральных веществ мышцах двухлетков форели. Дана характеристика изменчивости указанных показателей репрезентативной выборки, проведено сравнение полученных данных с нормативными показателями. С помощью коэффициента ранговой корреляции Спирмэна установлена взаимосвязь некоторых биохимических показателей с массой рыбы и коэффициентами упитанности Фультона.
Описание: The paper provides the data on biochemical composition (content of dry substance), moisture, fat, protein and minerals in the muscles of two years bions of trout. There is described the variability of the said indicators of the representative sampling, there is shown the comparison of the data obtained with rated standards. Using Spearmen’s rank order correlation there was ascertained the interrelation of some biochemical indicators with fish mass and Foolton’s coefficients of condition.
Располагается в коллекциях:Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Tarazevich_E.V._i_dr_Biokhimicheskii_sostav myshts dvukhletkov raduzhnoi foreli iz populiatsii rybopitomnika_Bogushevskii.pdf1.62 MBAdobe PDFОткрыть


Все ресурсы в архиве защищены авторским правом, все права сохранены.