Please use this identifier to cite or link to this item: https://rep.polessu.by/handle/123456789/22159
Title: Инновационная методика хранения картофеля
Authors: Мирко, Н.В.
Нилова, О.В.
Keywords: картофель
сорт
вакуумная упаковка
переработка
Issue Date: 2020
Publisher: Казань : СитИвент
Citation: Мирко, Н.В. Инновационная методика хранения картофеля / Н.В. Мирко, О.В. Нилова // Научный прогресс как ключевой фактор развития сферы знаний : сборник научных трудов. - Казань : СитИвент, 2020. - С. 374-377.
Abstract: Представлены обобщенные выводы морфологических, химических и органолептических исследований пригодности сортов картофеля для вакуумирования.
Appears in Collections:Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Innovatsionnaia_metodika.pdf4.37 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.