Репозиторий
Полесского государственного университета
ISSN (online): 2310-7413
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.polessu.by/handle/123456789/22159| Название: | Инновационная методика хранения картофеля |
| Авторы: | Мирко, Н.В. Нилова, О.В. |
| Ключевые слова: | картофель сорт вакуумная упаковка переработка |
| Дата публикации: | 2020 |
| Издательство: | Казань : СитИвент |
| Библиографическое описание: | Мирко, Н.В. Инновационная методика хранения картофеля / Н.В. Мирко, О.В. Нилова // Научный прогресс как ключевой фактор развития сферы знаний : сборник научных трудов. - Казань : СитИвент, 2020. - С. 374-377. |
| Аннотация: | Представлены обобщенные выводы морфологических, химических и органолептических исследований пригодности сортов картофеля для вакуумирования. |
| Располагается в коллекциях: | Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Innovatsionnaia_metodika.pdf | 4.37 MB | Adobe PDF | Открыть |
Все ресурсы в архиве защищены авторским правом, все права сохранены.