Digital Repository
Of Polessky State University
ISSN (online): 2310-7413
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://rep.polessu.by/handle/123456789/22593| Title: | Изменение количества пропионовокислых бактерий в твердых сырах при хранении |
| Authors: | Шпаковская, М.В. |
| Keywords: | твердый сыр пропионовокислые бактерии |
| Issue Date: | 2021 |
| Publisher: | Пинск : Полесский государственный университет |
| Citation: | Шпаковская, М.В. Изменение количества пропионовокислых бактерий в твердых сырах при хранении / М.В. Шпаковская // Научный потенциал молодежи – будущему Беларуси : материалы XV международной молодежной научно–практической конференции, Пинск, 9 апреля 2021 г.: в 2-х ч. / Министерство образования Республики Беларусь [и др.] ; редкол.: В.И. Дунай [и др.]. – Пинск : ПолесГУ, 2021. – Ч. 2. – С. 140-141. |
| Appears in Collections: | Ч. 2 |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Izmenenie_kolichestva.pdf | 301.37 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.