1. DSpace at Polessky State University
  2. Внеуниверситетские публикации ученых ПолесГУ / Publications of scientists of Polessky State University
  3. Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University
  4. Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.polessu.by/handle/123456789/23621
Название: Продукты функционального назначения для питания людей старших возрастных групп
Авторы: Тимофеева, В.Н.
Арбекова, Ю.А.
Логвинец, В.Е.
Ключевые слова: топинамбур
консервированные продукты
Дата публикации: 2012
Издательство: Минск
Библиографическое описание: Тимофеева, В.Н. Продукты функционального назначения для питания людей старших возрастных групп / В.Н. Тимофеева, Ю.А. Арбекова, В.Е. Логвинец // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XI Международной научно-практической конференции, Минск, 3-4 октября 2012 г. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; редкол.: В.Г. Гусаков [и др.]. - Минск, 2012. - С. 183-184.
Располагается в коллекциях:Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Produkty_funktsional'nogo_naznacheniia.pdf203.78 kBAdobe PDFОткрыть
Полное описание


Все ресурсы в архиве защищены авторским правом, все права сохранены.