Разработка технологии приготовления рыбной пасты из мяса скумбрии с добавлением креветочного масла

Please use this identifier to cite or link to this item: https://rep.polessu.by/handle/123456789/26079

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Шимко, К.В.	-
dc.date.accessioned	2022-07-15T07:57:08Z	-
dc.date.available	2022-07-15T07:57:08Z	-
dc.date.issued	2022	-
dc.identifier.citation	Шимко, К.В. Разработка технологии приготовления рыбной пасты из мяса скумбрии с добавлением креветочного масла / К.В. Шимко // Научный потенциал молодежи – будущему Беларуси : материалы XVI международной молодежной научно–практической конференции, Пинск, 15 апреля 2022 г. : в 2-х ч. / Министерство образования Республики Беларусь [и др.] ; редкол.: В.И. Дунай [и др.]. – Пинск : ПолесГУ, 2022. – Ч. 2. – С. 74-75.	ru
dc.identifier.uri	https://rep.polessu.by/handle/123456789/26079	-
dc.language.iso	ru	ru
dc.publisher	Пинск : Полесский государственный университет	ru
dc.rights	открытый доступ	-
dc.subject	рыбная паста	ru
dc.title	Разработка технологии приготовления рыбной пасты из мяса скумбрии с добавлением креветочного масла	ru
dc.type	Article	ru
Appears in Collections:	Ч. 2

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Razrabotka.pdf		359.46 kB	Adobe PDF	View/Open

Digital Repository Of Polessky State University