Репозиторий
Полесского государственного университета
ISSN (online): 2310-7413
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.polessu.by/handle/123456789/27247| Название: | Разработка технологии продуктов питания для людей пожилого возраста |
| Авторы: | Арбекова, Ю.А. Марченко, Ю.П. Казакова, О.Г. |
| Ключевые слова: | питание |
| Дата публикации: | 2008 |
| Издательство: | Могилев : МГУП |
| Библиографическое описание: | Арбекова, Ю.А. Разработка технологии продуктов питания для людей пожилого возраста / Ю.А. Арбекова, Ю.П. Марченко, О.Г. Казакова ; рук. работы В. Н. Тимофеева // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов VI Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 24 - 25 апреля 2008 г.: в 2 ч. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев : МГУП, 2008. - Ч. 1. - С. 51-52. |
| Располагается в коллекциях: | Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Razrabotka.pdf | 195.41 kB | Adobe PDF | Открыть |
Все ресурсы в архиве защищены авторским правом, все права сохранены.