Репозиторий
Полесского государственного университета
ISSN (online): 2310-7413
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.polessu.by/handle/123456789/30834| Название: | Зависимость накопления биомассы и ферментативной активности мицелия шампиньона двуспорового от брассиностероидов |
| Авторы: | Заруба, М.А. Слиж, Д.А. Жук, О.Н. |
| Ключевые слова: | Agaricus bisporus глубинная культура 28-гомокастастерон целлюлолитическая активность |
| Дата публикации: | 2023 |
| Издательство: | Пинск : Полесский государственный университет |
| Библиографическое описание: | Заруба, М.А. Зависимость накопления биомассы и ферментативной активности мицелия шампиньона двуспорового от брассиностероидов / М.А. Заруба, Д.А. Слиж, О.Н. Жук // Инновационные технологии в промышленности и образовании : материалы I международной научной конференции, Пинск, Нукус, 14 декабря 2023 г. / УО «Полесский государственный университет», Каракалпакский государственный университет имени Бердаха; редкол.: В.И. Дунай [и др.]. – Пинск : ПолесГУ, 2023. – С. 326-328. |
| Аннотация: | Проведенные исследования по влиянию 28-гомокастостерона (28-ГК) на накопление биомассы и ферментативную активность мицелия шампиньона двуспорового (Agaricus bisporus) показали, что этот фитогормон положительно влияет на рост гриба в глубинной культуре и усиливает образование целлюлолитических ферментов. Такие изменения свидетельствуют о том, что возможно изменение и других ферментативных систем гриба под влиянием разных концентраций брассиностероидов. Данная тематика мало изучена и требует дальнейших исследований. Результаты экспериментов могут стать ценными для различных отраслей биотехнологии: как пищевой, так и лекарственной. |
| Располагается в коллекциях: | 2023 |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Zavisimost_nakopleniia_biomassy.pdf | 400.22 kB | Adobe PDF | Открыть |
Все ресурсы в архиве защищены авторским правом, все права сохранены.