Профилактика нарушений рубцового пищеварения у растущих бычков молочных пород

Abstract

Цель исследований – разработка оптимального расчета потребления защищенного протеина растущим организмом животного, при этом не допустить развития патологий рубца. Бычков холмогорской породы выращивали в виварии ВНИИФБиП с 40-дневного возраста до 14 месяцев при контролируемых условиях кормления и содержания. Для изучения влияния концентрированных кормов на обменные процессы и переваримость питательных веществ определяли факторы рубцового пищеварения. В ходе эксперимента физиолого-биохимические показатели укладывались в референсные значения. Высококонцентратный тип кормления не нарушал микробиоценоз рубца. При этом повышалась целлюлозолитическая и амилолитическая активность, что коррелирует с увеличением таковой микробиоты и способствует улучшению здоровья и, как следствие, повышению среднесуточных приростов массы тела. Концентрированные корма при применении бычкам молочных пород в период интенсивного выращивания и откорма способствовали увеличению к 14" месячному возрасту среднесуточного прироста до 1420 г, при нормальном течении ферментативных процессов в рубце и во всем организме. Данное направление имеет высокую рентабельность в регионах с большим поголовьем молочного скота и низкой себестоимостью концентрированных кормов. К