Репозиторий
Полесского государственного университета
ISSN (online): 2310-7413
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.polessu.by/handle/123456789/32481| Название: | Пищевая химия : лабораторный практикум |
| Авторы: | Сильченко, Е.С. |
| Ключевые слова: | пищевая химия |
| Дата публикации: | 2024 |
| Издательство: | Пинск : Полесский государственный университет |
| Библиографическое описание: | Сильченко, Е.С. Пищевая химия : лабораторный практикум для выполнения лабораторных работ по дисциплине «Пищевая химия» / Е.С. Сильченко ; Министерство образования Республики Беларусь, УО «Полесский государственный университет». – Пинск: ПолесГУ, 2024. – 92 с. |
| Аннотация: | Практикум содержит теоретический и практический материалы по дисциплине «Пищевая химия», контрольные вопросы, способствующие более глубокому изучению дисциплины «Пищевая химия». Предназначен для студентов дневной и заочной формы обучения биотехнологического факультета, а так же слушателей ФПК и ПК. |
| Располагается в коллекциях: | Практикумы / Practice books |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Pishchevaia_khimiia.pdf Ограниченный доступ | 660.04 kB | Adobe PDF | Открыть |
Все ресурсы в архиве защищены авторским правом, все права сохранены.