Please use this identifier to cite or link to this item: https://rep.polessu.by/handle/123456789/34276
Title: Разработка технологии приготовления творожного сыра с добавлением лосося
Authors: Шешолко, Д.С.
Keywords: творожный сыр
лосось
технология производства
Issue Date: 2025
Publisher: Пинск : Полесский государственный университет
Citation: Шешолко, Д. С. Разработка технологии приготовления творожного сыра с добавлением лосося / Д. С. Шешолко // Научный потенциал молодежи – будущему Беларуси : материалы XIX международной молодежной научно-практической конференции, Пинск, 17 апреля 2025 г.: в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь [и др.] ; редкол.: В. И. Дунай [и др.]. – Пинск : ПолесГУ, 2025. – Ч. 2. – С. 65-67.
Appears in Collections:Ч. 2

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Razrabotka_tekhnologii.pdf338.85 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.