Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.polessu.by/handle/123456789/35324
Название: Микробиологическая обработка послеспиртовой барды для повышения эффективности ее фракционирования
Авторы: Шляхотко, Е.А.
Сапунова, Л.И.
Шепшелев, А.А.
Ключевые слова: послеспиртовая барда
микробная обработка
ферментные комплексы
фракционирование послеспиртовой барды
показатель химического потребления кислорода
Дата публикации: 2025
Издательство: Пинск : Полесский государственный университет
Библиографическое описание: Шляхотко, Е. А. Микробиологическая обработка послеспиртовой барды для повышения эффективности ее фракционирования / Е. А. Шляхотко, Л. И. Сапунова, А. А. Шепшелев // Биотехнология : достижения и перспективы развития : сборник материалов VII международной научно–практической online-offline конференции, приуроченной к 20-летию Полесского государственного университета, г. Пинск, Республика Беларусь,4 – 5 декабря 2025 г. / Учреждение образования «Полесский государственный университет» ; [ред. кол. Дунай В. И., Пригодич И. А., Чещевик В. Т.]. – Пинск : ПолесГУ, 2025. – С. 99-102.
Аннотация: Для микробной обработки зерновой послеспиртовой барды различного состава отобран штамм бактерий Bacillus sp. 182 – продуцент ферментов, участвующих в деструкции полимеров растительного происхождения. Определены условия ферментации, в зависимости от субстрата позволяющие при высокой температуре существенно улучшить разделение послеспиртовой барды на фракции (в 6,2–7,4 раза), снизить в фугате содержание растворенного белка (на 20–45 %) и показатель химического потребления кислорода (на 65–66 %).
Располагается в коллекциях:2025 год

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Mikrobiologicheskaia_obrabotka.pdf325.66 kBAdobe PDFОткрыть


Все ресурсы в архиве защищены авторским правом, все права сохранены.