Please use this identifier to cite or link to this item:
https://rep.polessu.by/handle/123456789/36498| Title: | Рецептура формованного полуфабриката на основе мяса карпа и говядины |
| Authors: | Василевская, А.А. |
| Keywords: | рецептура формованного полуфабриката мясо карпа говядина |
| Issue Date: | 2026 |
| Publisher: | Пинск : Полесский государственный университет |
| Citation: | Василевская, А. А. Рецептура формованного полуфабриката на основе мяса карпа и говядины / А. В. Автор ; науч. рук. Е. А. Бодяковская // Научный потенциал молодежи – будущему Беларуси : материалы XX международной молодежной научно–практической конференции, УО “Полесский государственный университет”, г. Пинск, 28 апреля 2026 г.: в 3 ч. / УО «Полесский государственный университет» ; редкол.: В. И. Дунай [и др.]. – Пинск : ПолесГУ, 2026. – Ч. 2. – С. 48-50. |
| Appears in Collections: | Ч. 2 |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Retseptura_formovannogo_polufabrikata.pdf | 215.15 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
