1. DSpace at Polessky State University
  2. Материалы конференций и семинаров / Conferences and seminars proceedings
  3. Научный потенциал молодежи - будущему Беларуси
  4. 2026 год
  5. Ч. 3
Please use this identifier to cite or link to this item: https://rep.polessu.by/handle/123456789/36696
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorГорбенко, К.М.-
dc.date.accessioned2026-10-23T08:55:38Z-
dc.date.available2026-10-23T08:55:38Z-
dc.date.issued2026-
dc.identifier.citationГорбенко, К. М. Зависимость качества молочной продукции от рецептурного состава применяемых заквасок на базе ОАО «Беллакт» / К. М. Горбенко ; науч. рук. О. Н. Жук // Научный потенциал молодежи – будущему Беларуси : материалы XX международной молодежной научно–практической конференции, УО “Полесский государственный университет”, г. Пинск, 28 апреля 2026 г.: в 3 ч. / УО «Полесский государственный университет» ; редкол.: В. И. Дунай [и др.]. – Пинск : ПолесГУ, 2026. – Ч. 3. – С. 46-48.ru
dc.identifier.urihttps://rep.polessu.by/handle/123456789/36696-
dc.language.isoruru
dc.publisherПинск : Полесский государственный университетru
dc.subjectзависимость качества от составаru
dc.subjectмолочная продукцияru
dc.subjectрецептурный составru
dc.subjectзакваскиru
dc.subjectОАО «Беллакт»ru
dc.titleЗависимость качества молочной продукции от рецептурного состава применяемых заквасок на базе ОАО «Беллакт»ru
dc.typeArticleru
Appears in Collections:Ч. 3

Files in This Item:
File SizeFormat 
Zavisimost_kachestva_molochnoi_produktsii.pdf257.02 kBAdobe PDFView/Open
Show simple item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.