Репозиторий
Полесского государственного университета
ISSN (online): 2310-7413
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.polessu.by/handle/123456789/36709| Название: | Санитарно-микробиологический контроль копчено-вареных продуктов из мяса и шпика на базе ОАО «Ошмянский мясокомбинат» |
| Авторы: | Донская, Р.В. |
| Ключевые слова: | санитарно-микробиологический контроль копчено-вареные продукты ОАО «Ошмянский мясокомбинат» |
| Дата публикации: | 2026 |
| Издательство: | Пинск : Полесский государственный университет |
| Библиографическое описание: | Донская, Р. В. Санитарно-микробиологический контроль копчено-вареных продуктов из мяса и шпика на базе ОАО «Ошмянский мясокомбинат» / Р. В. Донская ; науч. рук. Н. Н. Рубан // Научный потенциал молодежи – будущему Беларуси : материалы XX международной молодежной научно–практической конференции, УО “Полесский государственный университет”, г. Пинск, 28 апреля 2026 г.: в 3 ч. / УО «Полесский государственный университет» ; редкол.: В. И. Дунай [и др.]. – Пинск : ПолесГУ, 2026. – Ч. 3. – С. 67-69. |
| Располагается в коллекциях: | Ч. 3 |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Sanitarno_mikrobiologicheskii_kontrol.pdf | 265.92 kB | Adobe PDF | Открыть |
Все ресурсы в архиве защищены авторским правом, все права сохранены.