Репозиторий
Полесского государственного университета
ISSN (online): 2310-7413
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.polessu.by/handle/123456789/36737| Название: | Органолептический и физико-химический контроль качества йогурта ”АСАБЛIВЫ“ |
| Авторы: | Луд, А.А. |
| Ключевые слова: | йогурт ”АСАБЛIВЫ“ органолептические показатели физико-химические показати |
| Дата публикации: | 2026 |
| Издательство: | Пинск : Полесский государственный университет |
| Библиографическое описание: | Луд, А. А. Органолептический и физико-химический контроль качества йогурта ”АСАБЛIВЫ“ / А. А. Луд ; науч. рук. Н. В. Водчиц, И. Н. Шостыр // Научный потенциал молодежи – будущему Беларуси : материалы XX международной молодежной научно–практической конференции, УО “Полесский государственный университет”, г. Пинск, 28 апреля 2026 г.: в 3 ч. / УО «Полесский государственный университет» ; редкол.: В. И. Дунай [и др.]. – Пинск : ПолесГУ, 2026. – Ч. 3. – С. 145-147. |
| Располагается в коллекциях: | Ч. 3 |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Organolepticheskii.pdf | 201.34 kB | Adobe PDF | Открыть |
Все ресурсы в архиве защищены авторским правом, все права сохранены.