Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.polessu.by/handle/123456789/36764
Название: Влияние природных экстрактов на рост молочнокислых бактерий с использованием их в молочной продукции
Авторы: Олейник, К.А.
Ключевые слова: молочные продукты
молочнокислые бактерии
природные растительные экстракты
Дата публикации: 2026
Издательство: Пинск : Полесский государственный университет
Библиографическое описание: Олейник, К. А. Влияние природных экстрактов на рост молочнокислых бактерий с использованием их в молочной продукции / К. А. Олейник ; науч. рук. И. В. Бубырь, Н. В. Водчиц // Научный потенциал молодежи – будущему Беларуси : материалы XX международной молодежной научно–практической конференции, УО “Полесский государственный университет”, г. Пинск, 28 апреля 2026 г.: в 3 ч. / УО «Полесский государственный университет» ; редкол.: В. И. Дунай [и др.]. – Пинск : ПолесГУ, 2026. – Ч. 3. – С. 179-181.
Располагается в коллекциях:Ч. 3

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Vliianie_prirodnykh.pdf241.43 kBAdobe PDFОткрыть


Все ресурсы в архиве защищены авторским правом, все права сохранены.