Репозиторий
Полесского государственного университета
ISSN (online): 2310-7413
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.polessu.by/handle/123456789/11178| Название: | Методические указания к лабораторным работам по дисциплине: "Технология холодильных производств" |
| Авторы: | Арбекова, Ю.А. |
| Ключевые слова: | Промышленное рыбоводство Рыбное хозяйство Холодильное производство |
| Дата публикации: | 2016 |
| Издательство: | Пинск : Полесский государственный университет |
| Библиографическое описание: | Арбекова, Ю.А. Методические указания к лабораторным работам по дисциплине: "Технология холодильных производств". Специальности 1–74 03 03 «Промышленное рыбоводство». Специализация 1-74 03 03 02 «Технология переработки рыбной продукции» / Ю.А. Арбекова. - Пинск: ПолесГУ. - 26 с. |
| Располагается в коллекциях: | Учебно-методическая литература / Academic and methodological literature |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Лабораторный практикум хол.техн..pdf Ограниченный доступ | 738.17 kB | Adobe PDF | Открыть |
Все ресурсы в архиве защищены авторским правом, все права сохранены.