Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.polessu.by/handle/123456789/16537Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Астренков, А.В. | ru |
| dc.contributor.author | Безрученок, Н.Н. | ru |
| dc.date.accessioned | 2019-11-20T09:44:33Z | - |
| dc.date.available | 2019-11-20T09:44:33Z | - |
| dc.date.issued | 2019 | - |
| dc.identifier.citation | Астренков, А.В. Современные направления пищевой инженерии в рыбной промышленности : специальность 1–49 81 01 – «Производство и хранение рыбной продукции» [Электронный ресурс] : электронный учебно-методический комплекс / А.В. Астренков, Н.Н. Безрученок; УО "Полесский государственный университет". – Пинск : ПолесГУ, 2019. – 214 с. | - |
| dc.identifier.uri | https://rep.polessu.by/handle/123456789/16537 | - |
| dc.language.iso | ru | - |
| dc.publisher | Пинск : Полесский государственный университет | ru |
| dc.subject | рыбная промышленность | ru |
| dc.subject | пищевая инженерия | ru |
| dc.title | Современные направления пищевой инженерии в рыбной промышленности : электронный учебно-методический комплекс | ru |
| dc.type | Book | en |
| dc.identifier.register | Регистрационное свидетельство № 2911919984 от 06.11.2019 г. Государственный регистр информационных ресурсов. НИРУП «Институт прикладных программных систем» | - |
| Располагается в коллекциях: | Учебно-методические комплексы / Academic and methodological complexes | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Astrenkov_AV_Bezruchenok_NN_Sovremennye napravleniia pishchevoi inzhenerii v rybnoi promyshlennosti_EUMK.pdf Ограниченный доступ | 2.1 MB | Adobe PDF | Открыть |
Все ресурсы в архиве защищены авторским правом, все права сохранены.
