Please use this identifier to cite or link to this item:
https://rep.polessu.by/handle/123456789/17806
Title: | Качественная характеристика и технологические свойства молока коров различных пород |
Authors: | Епишко, Т.И. Танана, Л.А. Пешко, В.В. Мостовой, Д.Е. |
Keywords: | коровы генотип качество молока, сыра, творога cows genotype quality of milk, cheese, curd |
Issue Date: | 2010 |
Citation: | Качественная характеристика и технологические свойства молока коров различных пород / Т.И. Епишко [и др.] // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук : научно-теоретический журнал. - 2010. - № 2. - С. 35-37. |
Abstract: | . |
Appears in Collections: | Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Kachestvennaia_kharakteristika_i tekhnologicheskie svoistva moloka korov razlichnykh porod.pdf | 785.49 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.