1. DSpace at Polessky State University
  2. Внеуниверситетские публикации ученых ПолесГУ / Publications of scientists of Polessky State University
  3. Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University
  4. Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University
Please use this identifier to cite or link to this item: https://rep.polessu.by/handle/123456789/22223
Title: Энергетическая эффективность биосинтеза компонентов молока у коров в связи с уровнем спектра предшественников
Other Titles: The energy efficiency of the biosynthesis of components of milk in cows due to the level of the spectrum precursors
Authors: Лемешевский, В.О.
Решетов, В.Б.
Денькин, А.И.
Жук, Н.С.
Гмир, В.С.
Lemiasheuski, V.O.
Reshetov, V.B.
Denkin, A.I.
Zhuk, N.S.
Gmir, V.S.
Keywords: биосинтез
энергетическая эффективность
кормоводство
питание коров
корма
metabolites precursors
milk yield energy
arteriovenous difference
biosynthesis of milk
lactose
glycerin
milk fat
Issue Date: 2015
Publisher: Ставрополь : АГРУС Ставропольского гос. аграрного ун-та
Citation: Энергетическая эффективность биосинтеза компонентов молока у коров в связи с уровнем спектра предшественников / В. О. Лемешевский [и др.] // Актуальные вопросы ветеринарной и зоотехнической науки и практики : материалы Международной научно-практической интернет-конференции, г. Ставрополь, 1 ноября-15 декабря 2015 г. / Ставропольский государственный аграрный университет; оргкомитет конференции: В.С. Скрипкин (предс.) [и др.]. - Ставрополь : АГРУС Ставропольского гос. аграрного ун-та, 2015. - Ч. 1. - С. 298-307.
Abstract: На основе стехиометрии и термохимических характеристик реакций биосинтеза вычислены затраты энергии на конечных этапах биосинтеза важнейших компонентов молока (лактозы, белка и жира). Показано, что затраты энергии при биосинтезе жирных кислот триглицеридов молока зависят от спектра использованных предшественников.
Description: On the base stoichiometry and thermochemical description was calculated expenditure of energy of final stages biosynthesis of lactose, milk protein and fat. Theoretical analysis indicated that expenditure of energy for milk fat acids biosynthesis dependent on precursors spectrum.
Appears in Collections:Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Energeticheskaya_effektivnost'_biosinteza.pdf762.61 kBAdobe PDFView/Open
Show full item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.