1. DSpace at Polessky State University
  2. Внеуниверситетские публикации ученых ПолесГУ / Publications of scientists of Polessky State University
  3. Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University
  4. Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University
Please use this identifier to cite or link to this item: https://rep.polessu.by/handle/123456789/22638
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorБубырь, И.В.-
dc.date.accessioned2021-07-01T09:43:57Z-
dc.date.available2021-07-01T09:43:57Z-
dc.date.issued2021-
dc.identifier.citationБубырь, И.В. Производство слабосоленой продукции из лососевых видов рыб / И.В. Бубырь // Биотехнология: взгляд в будущее : материалы VII международной научно-практической конференции, 2 апреля 2021 года: [в 2 ч.] / Ставропольский государственный медицинский университет; ответственный редактор: В.Н. Мажаров. - Ставрополь : Изд-во СтГМУ, 2021. - Ч. 1. - С. 147-149.ru
dc.identifier.urihttps://rep.polessu.by/handle/123456789/22638-
dc.language.isoruru
dc.publisherСтаврополь : Изд-во СтГМУru
dc.rightsоткрытый доступru
dc.subjectслабосоленая продукцияru
dc.subjectлососевые виды рыбru
dc.subjectпосол рыбыru
dc.subjectрыбное сырьеru
dc.titleПроизводство слабосоленой продукции из лососевых видов рыбru
dc.typeArticleru
Appears in Collections:Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Proizvodstvo_slabosolenoy_produktsii.pdf968.51 kBAdobe PDFView/Open
Show simple item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.