Digital Repository
Of Polessky State University
ISSN (online): 2310-7413
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://rep.polessu.by/handle/123456789/23693| Title: | Оценка органолептических и физико-химических показателей пшеничной муки (предварительные результаты) |
| Authors: | Акулович, А.А. Воробьева, М.М. |
| Keywords: | биотехнология пшеничная мука |
| Issue Date: | 2021 |
| Publisher: | Пинск : Полесский государственный университет |
| Citation: | Акулович, А.А. Оценка органолептических и физико-химических показателей пшеничной муки (предварительные результаты) / А.А. Акулович, М.М. Воробьева // Биотехнология: достижения и перспективы развития: сборник материалов V международной научно–практической конференции, Пинск, 25–26 ноября 2021 г. / Министерство образования Республики Беларусь [и др.] ; редкол.: В.И. Дунай [и др.]. – Пинск : ПолесГУ, 2021. – С. 49-51. |
| Appears in Collections: | 2021 год |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Otsenka.pdf | 270.84 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.