Please use this identifier to cite or link to this item:
https://rep.polessu.by/handle/123456789/26712| Title: | Особенности контроля молока-сырья для производства молочной продукции (на базе ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат») : дипломная работа |
| Authors: | Скорописцев, Д.П. |
| Keywords: | молоко-сырьё молочная продукция физико-химический анализ санитарно-микробиологических анализ показатель raw milk dairy products physical and chemical analysis sanitary and microbiological analysis index |
| Issue Date: | 2022 |
| Publisher: | Пинск : Полесский государственный университет, биотехнологический факультет, кафедра биотехнологии |
| Appears in Collections: | Кафедра биотехнологии / Department of Biotechnology |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Skoropistsev.pdf | 295.67 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
