Digital Repository
Of Polessky State University
ISSN (online): 2310-7413
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://rep.polessu.by/handle/123456789/26729| Title: | Контроль качества молока и готовой продукции на базе ОАО “Лидский молочно-консервный комбинат” : дипломная работа |
| Authors: | Вечерко, А.А. |
| Keywords: | микробиологический анализ микроорганизмы сливочное масло молоко бактерии группы кишечной палочки молочнокислые бактерии общее количество аэробных и факультативно¬анаэробных микроорганизмов дрожжи и плесени органолептическая оценка microbiological analysis microorganisms butter milk e. coli bacteria lactic acid bacteria total aerobic and facultative anaerobic microorganisms yeast and molds organoleptic mold |
| Issue Date: | 2022 |
| Publisher: | Пинск : Полесский государственный университет, биотехнологический факультет, кафедра биотехнологии |
| Appears in Collections: | Кафедра биотехнологии / Department of Biotechnology |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Kontrol'_kachestva.pdf | 59.94 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.