1. DSpace at Polessky State University
  2. Дипломные работы и магистерские диссертации / Diploma papers and theses
  3. Дипломные работы / Diploma projects
  4. Кафедра биотехнологии / Department of Biotechnology
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.polessu.by/handle/123456789/26736
Название: Санитарно-микробиологический контроль молочной продукции на базе ПФ ОАО ’’Савушкин продукт” г. Берёза : дипломная работа
Авторы: Зиновенко, А.Ю.
Ключевые слова: производство молочной продукции
микробиологический контроль
микробиологическая безопасность продукции
микробиологические показатели
бактериальная обсемененность
КМАФАнМ
БГКП
dairy production
microbiological control
microbiological product safety
microbiological indicators
bacterial obsemination
NMAFAnM
BECG
Дата публикации: 2022
Издательство: Пинск : Полесский государственный университет, биотехнологический факультет, кафедра биотехнологии
Располагается в коллекциях:Кафедра биотехнологии / Department of Biotechnology

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Zinovenko.pdf70.41 kBAdobe PDFОткрыть
Полное описание


Все ресурсы в архиве защищены авторским правом, все права сохранены.