1. DSpace at Polessky State University
  2. Внеуниверситетские публикации ученых ПолесГУ / Publications of scientists of Polessky State University
  3. Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University
  4. Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.polessu.by/handle/123456789/27246
Название: Разработка рецептур геродиетических продуктов питания
Авторы: Арбекова, Ю.А.
Казакова, О.Г.
Марченко, Ю.П.
Ключевые слова: рецептуры
рацион питания
Дата публикации: 2008
Издательство: Могилев : МГУП
Библиографическое описание: Арбекова, Ю.А. Разработка рецептур геродиетических продуктов питания / Ю.А. Арбекова, О.Г. Казакова, Ю.П. Марченко ; рук. работы В. Н. Тимофеева // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов VI Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 24 - 25 апреля 2008 г.: в 2 ч. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев : МГУП, 2008. - Ч. 1. - С. 52-53.
Располагается в коллекциях:Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Razrabotka_retseptur.pdf132.4 kBAdobe PDFОткрыть
Полное описание


Все ресурсы в архиве защищены авторским правом, все права сохранены.