Please use this identifier to cite or link to this item:
https://rep.polessu.by/handle/123456789/30690
Title: | Использование различных источников углерода для глубинного культивирования Pleurotus ostreatus с целью получения молокосвертывающего фермента |
Authors: | Павлова, Е.Е. Литенкова, А.А. Шикунец, А.Б. |
Keywords: | источники углерода глубинное культивирование Pleurotus ostreatus молокосвертывающий фермент |
Issue Date: | 2023 |
Publisher: | Витебск : ВГУ имени П.М. Машерова |
Citation: | Павлова, Е.Е. Использование различных источников углерода для глубинного культивирования Pleurotus ostreatus с целью получения молокосвертывающего фермента / Е.Е. Павлова, А.А. Литенкова, А.Б. Шикунец // Молодость. Интеллект. Инициатива : материалы XI Международной научно-практической конференции студентов и магистрантов, Витебск, 21 апреля 2023 года : в 2 т. – Витебск : ВГУ имени П.М. Машерова, 2023. – Т. 1. – С. 126-127. |
Abstract: | Цель работы: провести сравнение использования различных источников углерода (картофельно-сахарозной среды и винассированного жома) для глубинного культивирования Pleurotus ostreatus с целью дальнейшего получения молокосвертывающего фермента. |
Appears in Collections: | Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Ispolzovanie_razlichnykh.pdf | 1.12 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.