1. DSpace at Polessky State University
  2. Внеуниверситетские публикации ученых ПолесГУ / Publications of scientists of Polessky State University
  3. Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University
  4. Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.polessu.by/handle/123456789/30690
Название: Использование различных источников углерода для глубинного культивирования Pleurotus ostreatus с целью получения молокосвертывающего фермента
Авторы: Павлова, Е.Е.
Литенкова, А.А.
Шикунец, А.Б.
Ключевые слова: источники углерода
глубинное культивирование
Pleurotus ostreatus
молокосвертывающий фермент
Дата публикации: 2023
Издательство: Витебск : ВГУ имени П.М. Машерова
Библиографическое описание: Павлова, Е.Е. Использование различных источников углерода для глубинного культивирования Pleurotus ostreatus с целью получения молокосвертывающего фермента / Е.Е. Павлова, А.А. Литенкова, А.Б. Шикунец // Молодость. Интеллект. Инициатива : материалы XI Международной научно-практической конференции студентов и магистрантов, Витебск, 21 апреля 2023 года : в 2 т. – Витебск : ВГУ имени П.М. Машерова, 2023. – Т. 1. – С. 126-127.
Аннотация: Цель работы: провести сравнение использования различных источников углерода (картофельно-сахарозной среды и винассированного жома) для глубинного культивирования Pleurotus ostreatus с целью дальнейшего получения молокосвертывающего фермента.
Располагается в коллекциях:Публикации сотрудников / Publications of the teaching stuff of Polessky State University

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Ispolzovanie_razlichnykh.pdf1.12 MBAdobe PDFОткрыть
Полное описание


Все ресурсы в архиве защищены авторским правом, все права сохранены.