Digital Repository
Of Polessky State University
ISSN (online): 2310-7413
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://rep.polessu.by/handle/123456789/32443| Title: | Моделирование и оптимизация технологических процессов производства продуктов питания из животного сырья : методическое пособие по выполнению практических работ |
| Authors: | Шумак, В.В. Портная, Т.В. Кучко, Т.Ю. Волкова, А.Ю. Арбекова, Ю.А. |
| Keywords: | моделирование и оптимизация технологических процессов производства продуктов питания из животного сырья |
| Issue Date: | 2024 |
| Publisher: | Пинск : Полесский государственный университет |
| Citation: | Моделирование и оптимизация технологических процессов производства продуктов питания из животного сырья : методическое пособие по выполнению практических работ / В.В. Шумак [и др.]; Министерство образования Республики Беларусь, УО «Полесский государственный университет». – Пинск: ПолесГУ, 2024. – 118 с. |
| Appears in Collections: | Учебно-методическая литература / Academic and methodological literature |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Modelirovanie_i_optimizatsiia_tekhnologicheskikh_protsessov.pdf Restricted Access | 1.02 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.