Digital Repository
Of Polessky State University
ISSN (online): 2310-7413
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://rep.polessu.by/handle/123456789/32710| Title: | Микробиологический контроль качества вареных колбас на базе ОАО «Гродненский мясокомбинат» |
| Authors: | Белевич, Д.Д. |
| Keywords: | колбасные изделия микробиологический контроль мяса животных микробиологический контроль вареных колбасных изделий |
| Issue Date: | 2024 |
| Publisher: | Пинск : Полесский государственный университет |
| Citation: | Белевич, Д.Д. Микробиологический контроль качества вареных колбас на базе ОАО «Гродненский мясокомбинат» / Д.Д. Белевич // Научный потенциал молодежи – будущему Беларуси : материалы XVIII международной молодежной научно-практической конференции, Пинск, 19 апреля 2024 г. : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь [и др.]; редкол.: В.И. Дунай [и др.]. – Пинск: ПолесГУ, 2024. – Ч. 2. – С. 171-173. |
| Appears in Collections: | Ч. 2 |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Mikrobiologicheskii_kontrol_kachestva.pdf | 276.6 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.