Please use this identifier to cite or link to this item:
https://rep.polessu.by/handle/123456789/36500Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Евенко, В.В. | - |
| dc.date.accessioned | 2026-10-09T08:53:47Z | - |
| dc.date.available | 2026-10-09T08:53:47Z | - |
| dc.date.issued | 2026 | - |
| dc.identifier.citation | Евенко, В. В. Сырьё и материалы для разработки снеков из карпа. Технологические особенности производства / В. В. Евенко; науч. рук. А. В. Астренков // Научный потенциал молодежи – будущему Беларуси : материалы XX международной молодежной научно–практической конференции, УО “Полесский государственный университет”, г. Пинск, 28 апреля 2026 г.: в 3 ч. / УО «Полесский государственный университет» ; редкол.: В. И. Дунай [и др.]. – Пинск : ПолесГУ, 2026. – Ч. 2. – С. 50-51. | ru |
| dc.identifier.uri | https://rep.polessu.by/handle/123456789/36500 | - |
| dc.language.iso | ru | ru |
| dc.publisher | Пинск : Полесский государственный университет | ru |
| dc.subject | снеки из карпа | ru |
| dc.subject | разработка рецептур | ru |
| dc.subject | технология производства | ru |
| dc.title | Сырьё и материалы для разработки снеков из карпа. Технологические особенности производства | ru |
| dc.type | Article | ru |
| Appears in Collections: | Ч. 2 | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Syre_i_materialy_dlia_razrabotki_snekov_iz_karpa.pdf | 279.01 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
