Digital Repository
Of Polessky State University
ISSN (online): 2310-7413
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://rep.polessu.by/handle/123456789/36500| Title: | Сырьё и материалы для разработки снеков из карпа. Технологические особенности производства |
| Authors: | Евенко, В.В. |
| Keywords: | снеки из карпа разработка рецептур технология производства |
| Issue Date: | 2026 |
| Publisher: | Пинск : Полесский государственный университет |
| Citation: | Евенко, В. В. Сырьё и материалы для разработки снеков из карпа. Технологические особенности производства / В. В. Евенко; науч. рук. А. В. Астренков // Научный потенциал молодежи – будущему Беларуси : материалы XX международной молодежной научно–практической конференции, УО “Полесский государственный университет”, г. Пинск, 28 апреля 2026 г.: в 3 ч. / УО «Полесский государственный университет» ; редкол.: В. И. Дунай [и др.]. – Пинск : ПолесГУ, 2026. – Ч. 2. – С. 50-51. |
| Appears in Collections: | Ч. 2 |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Syre_i_materialy_dlia_razrabotki_snekov_iz_karpa.pdf | 279.01 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.