Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.polessu.by/handle/123456789/16540
Название: Технология холодильных производств : электронный учебно-методический комплекс
Авторы: Бубырь, И.В.
Лаптенок, И.Н.
Дата публикации: 2019
Издательство: Пинск : Полесский государственный университет
Библиографическое описание: Бубырь, И.В. Технология холодильных производств : специальность «1-49 81 01 – Производство и хранение рыбной продукции» [Электронный ресурс] : электронный учебно-методический комплекс / И.В. Бубырь, И.Н. Лаптенок; УО "Полесский государственный университет". – Пинск : ПолесГУ, 2019. – 72 с.
Номер, дата регистрации: Регистрационное свидетельство № 2651919988 от 06.11.2019 г. Государственный регистр информационных ресурсов. НИРУП «Институт прикладных программных систем»
Располагается в коллекциях:Учебно-методические комплексы / Academic and methodological complexes

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Bubyr'_IV_Laptenok_IN_Tekhnologiia kholodil'nykh proizvodstv_EUMK.pdf
  Ограниченный доступ
2.05 MBAdobe PDFОткрыть


Все ресурсы в архиве защищены авторским правом, все права сохранены.