1. DSpace at Polessky State University
  2. Дипломные работы и магистерские диссертации / Diploma papers and theses
  3. Дипломные работы / Diploma projects
  4. Кафедра биотехнологии / Department of Biotechnology
Please use this identifier to cite or link to this item: https://rep.polessu.by/handle/123456789/26734
Title: Контроль качества при производстве кисломолочных продуктов на ООО “Несвижский завод детского питания” : дипломная работа
Authors: Корявый, Е.И.
Keywords: кисломолочная продукция
физико-химические показатели
микробиологические показатели
кефир
fermented milk products
physical and chemical indicators
microbiological indicators
kefir
Issue Date: 2022
Publisher: Пинск : Полесский государственный университет, биотехнологический факультет, кафедра биотехнологии
Appears in Collections:Кафедра биотехнологии / Department of Biotechnology

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Koriavyi.pdf74.02 kBAdobe PDFView/Open
Show full item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.